Beberapa Kuliner Malang Yang Melezatkan – Malang, sebuah kota yang terletak gates of olympus di Jawa Timur, Indonesia, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang menakjubkan tetapi juga dengan kekayaan kulinernya yang memikat. Dari hidangan tradisional hingga makanan modern yang inovatif, Malang menawarkan beragam pilihan kuliner yang menggoda lidah para pengunjungnya. Berikut adalah beberapa kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan saat berkunjung ke Malang.

Kuliner Malang Yang Melezatkan

1. Bakso Malang

Bakso adalah salah satu hidangan favorit di seluruh Indonesia, tetapi Bakso Malang memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri. Biasanya di sajikan dengan mie, irisan bakso yang kenyal, kuah gurih, dan tambahan bahan seperti pangsit goreng, tahu, dan sayuran membuatnya menjadi sajian yang sangat memikat.

2. Rawon

Hidangan ini merupakan sup daging starlight princess berwarna hitam khas Jawa Timur. Rawon Malang di kenal dengan cita rasanya yang kaya rempah, beraroma harum, dan disajikan dengan nasi putih, telur asin, tauge, dan emping yang memberikan kombinasi rasa yang lezat.

3. Pecel Malang

Pecel adalah hidangan khas Jawa Timur. Yang terbuat dari campuran sayuran segar yang di siram dengan saus kacang. Pecel Malang memiliki keunikan tersendiri dengan tambahan kerupuk, tauge, telur rebus, dan sambal yang pedas.

4. Rujak Cingur

Rujak adalah salad buah Indonesia yang di siram dengan saus yang pedas dan manis. Namun, Rujak Cingur khas Malang menggunakan irisan cingur (hidung sapi yang di rebus) sebagai tambahan yang memberikan cita rasa gurih yang unik.

5. Tahu Campur

Hidangan ini terdiri dari tahu goreng yang di siram dengan kuah kental yang terbuat dari bumbu kacang, di sertai dengan irisan kol, taoge, mie, dan potongan daging sapi atau ayam. Kombinasi tekstur yang beragam membuat hidangan ini sangat nikmat.

6. Nasi Pecel Kawi

Salah satu makanan tradisional khas Malang ini terdiri dari nasi yang di sajikan dengan sayuran pecel, sambal kacang, dan lauk seperti tempe goreng, tahu goreng, telur rebus, dan rempeyek.

Simak juga : Rekomendasi Kuliner di Tegal Yang Sangat Lezat

7. Sate Kelinci

Meskipun mungkin terdengar tidak biasa bagi beberapa orang, sate kelinci adalah salah satu kuliner yang sangat populer di Malang. Daging kelinci yang di panggang dengan bumbu rempah khas Jawa Timur memberikan rasa yang unik dan lezat.

8. Bakpao Telur Asin

Bakpao adalah sejenis kue kukus yang berisi berbagai jenis isian. Makanan Telur Asin khas Malang terkenal dengan isian telur asin yang gurih di dalamnya. Kombinasi antara adonan lembut dan rasa telur asin membuatnya menjadi camilan yang sangat di sukai.

9. Orem-Orem

Hidangan ini terdiri dari campuran tahu, tempe, dan daging ayam atau ikan yang di masak dengan santan dan bumbu rempah khas Jawa Timur. Orem-Orem biasanya di sajikan dengan nasi putih hangat, menciptakan perpaduan rasa yang lezat.

10. Brem

Untuk pencuci mulut, jangan lewatkan Brem, sejenis kue tradisional khas Malang yang terbuat dari beras ketan yang difermentasi. Brem memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis karena proses fermentasinya.