Cara Membuat Donat Khas Ibuku

0
25

Cara Membuat Donat Khas Ibuku
Bahan:
1. Kentang 1kg
2. Tepung Terigu 1kg
3. Margarin 1ons
4. Gula pasir ΒΌ kg
5. Telur 10 butir
6. Pengembang roti 1 sachet
7. Garam 1 sdt
8. Minyak goreng(untuk menggoreng)
9. Topping(boleh ada boleh tidak)

Cara Membuat:
1. Kentang dikupas lalu di cuci dan langsung direbus hingga matang,setelah matang kemudian tiriskan lalu haluskan.
2. Panaskan margarin sebanyak 1ons,lalu campurkan dengan telur sebanyak 10 butir.
3. Campurkan semua bahan menjadi satu dan uleni hingga kalis. Diamkan adonan selama 20 menit agar adonan engembang.
4. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan donat. Diamkan selama 10 menit agar mengembang.
5. Goreng bulatan-bulatan donat hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah berwarna kecoklatan angkat lalu tiriskan.
6. Tunggu hingga dingin lalu olesi dengan mentega dan beri topping sesuai selera.
7. Donat sudah siap untuk dihidangkan.

Itulah cara membuat donat dengan cara khas ibuku. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

LEAVE A REPLY